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2013-07-16 14:47 中華建筑報(bào) 【大 中 小】【打印】【我要糾錯(cuò)】

“作為國內(nèi)第一批酒店設(shè)計(jì)師,只能說我們很幸運(yùn),自從業(yè)以來遇到了非常多的機(jī)會。”回顧設(shè)計(jì)經(jīng)歷,國內(nèi)酒店設(shè)計(jì)的翹楚楊邦勝這樣說道。
專注高端酒店設(shè)計(jì)
1995年,楊邦勝從中央工藝美院(今清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院)畢業(yè)之后,進(jìn)入了深圳市洪濤裝飾工程有限公司(簡稱洪濤裝飾)。“進(jìn)入洪濤裝飾不久,我就有幸參與設(shè)計(jì)了五星級的長春名門飯店,而當(dāng)時(shí)國內(nèi)的酒店設(shè)計(jì),還處于剛起步的階段。”之后楊邦勝又參與設(shè)計(jì)了為迎接九七香港回歸而建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)五星級酒店——深圳五洲賓館、杭州五洲大酒店、北京飯店、北京釣魚臺國賓館芳菲苑等多個(gè)國內(nèi)較早的高端酒店。
“項(xiàng)目一個(gè)接著一個(gè),而且都是高端酒店設(shè)計(jì)項(xiàng)目,我從洪濤裝飾的設(shè)計(jì)部經(jīng)理,做到酒店設(shè)計(jì)研究所所長,再到建筑裝飾設(shè)計(jì)院院長。我很感激洪濤裝飾,在那里工作的12年奠定了我日后專注酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。”
“那時(shí)候我們5年內(nèi)所設(shè)計(jì)的作品,或許可以抵過很多人一輩子完成的酒店項(xiàng)目的數(shù)量。但我們也同樣面臨著市場機(jī)制不完善,不能與國際設(shè)計(jì)力量公平競爭等困難,在這種時(shí)候,我們只要堅(jiān)信自己的設(shè)計(jì)理想,堅(jiān)持自己熱愛的設(shè)計(jì)事業(yè),并付出努力就一定能夠克服。我很欣慰看到當(dāng)年出現(xiàn)的許多問題,正在因?yàn)橹袊O(shè)計(jì)力量的崛起,而發(fā)生變化。”
20世紀(jì)90年代末,楊邦勝創(chuàng)立了YAC(國際)楊邦勝酒店設(shè)計(jì)顧問公司,專注高端酒店設(shè)計(jì)。
“取名YAC,還有一層深意。‘YAC’這三個(gè)字母不只是公司的LOGO,也是我的一個(gè)‘企圖’:Y是我姓氏的第一個(gè)字母,A是Associate——合作的意思,C是指Co.ltd有限公司。顧名思義,我是想把各種優(yōu)秀的設(shè)計(jì)人才匯集起來,凝聚成國內(nèi)一流的團(tuán)隊(duì)。”
因此楊邦勝吸納了近200名國際設(shè)計(jì)師到自己的團(tuán)隊(duì)中來,包括注冊建筑師,意大利高級室內(nèi)設(shè)計(jì)師,法國藝術(shù)陳設(shè)專家,暖通、水電、照明設(shè)計(jì)師等各類頂級專才。在他看來,這是一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)所必備的。要想真正把酒店設(shè)計(jì)做到極致,還要賦予設(shè)計(jì)與靈魂,這樣才能真正將YAC 帶入國際品牌酒店設(shè)計(jì)之列。
中國地域文化的國際表達(dá)
多年的酒店設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)讓楊邦勝悟出來一個(gè)道理:文化在酒店設(shè)計(jì)中的重要性。在他看來文化是一種靈魂,它是拿來享受的,它擁有生命力,能帶來思想上的啟發(fā)、精神上的感染、心靈上的愉悅以及體驗(yàn)上的共鳴。而中華民族文化是有著七千年文化積淀的古老文明,本身就是一個(gè)巨大的寶藏,等待我們?nèi)ネ诰颉?/p>
改革開放以后,中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展給中國設(shè)計(jì)界帶來蓬勃生機(jī),也為中國設(shè)計(jì)師提供了更多向世界展示民族文化瑰寶的契機(jī)。楊邦勝牢牢地把握住了這樣的機(jī)遇,把設(shè)計(jì)的研究重點(diǎn)放在文化的更一步研究——中國地域文化的國際表達(dá)上。所以每當(dāng)楊邦勝接觸到設(shè)計(jì)案例的時(shí)候,他首先會做很細(xì)致的調(diào)研工作,這里面的重點(diǎn)就是項(xiàng)目采風(fēng)。
去年楊邦勝完成的廈門源昌凱賓斯基酒店設(shè)計(jì)就充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。在這個(gè)項(xiàng)目的前期調(diào)研中,“我們一方面對該酒店的管理公司——歐洲豪華酒店品牌——凱賓斯基的設(shè)計(jì)追求和全球的凱賓斯基品牌酒店設(shè)計(jì)進(jìn)行剖析,同時(shí)通過采風(fēng)我們了解到廈門當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍澈头椢幕埠苡刑厣,加上越南?dāng)?shù)靥赜械哪镜窆に嚻罚汲蔀槲覀冊O(shè)計(jì)靈感的來源。通過一系列的調(diào)研深度挖掘出廈門的地域文化特性。”這在楊邦勝看來就是要追尋一個(gè)根,一個(gè)文化的底蘊(yùn),一個(gè)設(shè)計(jì)的特色。
項(xiàng)目進(jìn)入設(shè)計(jì)階段的時(shí)候,楊邦勝將概念設(shè)計(jì)結(jié)合國際設(shè)計(jì)趨勢,融凱賓斯基品牌特色、古典中式風(fēng)格、廈門地域文化為一體——將提煉出的廈門茶文化和廈門市花三角梅等代表性元素運(yùn)用在整個(gè)酒店設(shè)計(jì)之中。完工后的酒店擁有挺拔流暢的帆船建筑外形,充滿濃郁地域文化的內(nèi)在空間;在現(xiàn)代的外形下頗具中國文化內(nèi)涵,靜謐中彰顯大氣、華貴的氣質(zhì),得到業(yè)主、行業(yè)專業(yè)人士、入住者的一致好評。自去年開業(yè)至今,廈門源昌凱賓斯基酒店在圈內(nèi)已經(jīng)形成了良好的口碑效應(yīng),僅半年的時(shí)間,房費(fèi)就進(jìn)行了三次調(diào)整。這讓楊邦勝感到非常高興與自豪。
“我不敢說我設(shè)計(jì)的項(xiàng)目有多好,但是在我看來一個(gè)好的設(shè)計(jì)師必須推陳出新、與時(shí)俱進(jìn),在符合現(xiàn)代人審美需求的基礎(chǔ)上,將本土文化結(jié)合最新設(shè)計(jì)理念進(jìn)行升華;完全背離傳統(tǒng)是不可取的,對西方設(shè)計(jì)形式的盲目接受、生搬硬套,簡單的挪用復(fù)制或拼湊都將喪失本民族的文化底蘊(yùn)。”楊邦勝說。
突破自我 轉(zhuǎn)換設(shè)計(jì)理念
楊邦勝平時(shí)有個(gè)習(xí)慣就是筆不離手,無論去什么地方看到好的創(chuàng)意他都隨時(shí)用筆記錄下來。這個(gè)習(xí)慣讓他每遇到一個(gè)項(xiàng)目都會有豐富的創(chuàng)意靈感。但是當(dāng)設(shè)計(jì)做到一定階段的時(shí)候,即使他在行業(yè)里面有了很高的知名度,也總有缺失感。楊邦勝開始審視自己的設(shè)計(jì),做設(shè)計(jì)不能局限,需要設(shè)計(jì)師自身去創(chuàng)新和突破。
“我開始轉(zhuǎn)變自己的設(shè)計(jì)理念和視角,一個(gè)成功的酒店一定要是低投入和高回報(bào)的,所以我率先提出了‘酒店設(shè)計(jì)一體化’的整體戰(zhàn)略理念。一體化設(shè)計(jì)有兩個(gè)內(nèi)涵:第一,建筑、景觀、室內(nèi),要同步設(shè)計(jì),互相滲透,互相協(xié)調(diào),做到完整統(tǒng)一;第二,室內(nèi)設(shè)計(jì)過程中,一定要統(tǒng)籌好機(jī)電、燈光、陳設(shè)及視覺體系,一定要一體統(tǒng)籌。”楊邦勝產(chǎn)生這個(gè)理念的初衷是結(jié)合中國的國情,“近幾年國內(nèi)發(fā)展非?,很多有實(shí)力的業(yè)主都來投資高星級酒店,但是大多數(shù)的投資者都是第一次投資高端酒店,所以面臨投資組織實(shí)施的設(shè)計(jì)策劃,面臨著很多不足的現(xiàn)狀!”
這時(shí)候就需要有一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來做,所以每接到項(xiàng)目楊邦勝都會組建一個(gè)專門的團(tuán)隊(duì),或者可以說這是一個(gè)專家級別的解決方案,將硬裝、軟裝、機(jī)電、燈光、陳設(shè)、識別系統(tǒng)高度統(tǒng)一,整體把控。這種核心創(chuàng)意,特色賣點(diǎn),涵蓋到整體的建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中。“哪怕是設(shè)計(jì)中的一個(gè)小細(xì)節(jié),一個(gè)點(diǎn)綴的花瓶,我也不會放過。這些在我看來是非常重要的,會影響到整個(gè)酒店的品質(zhì)。”楊邦勝說。
“我們的抱負(fù)是做中國最好的酒店設(shè)計(jì)。”楊邦勝說,“歷經(jīng)17年的錘煉與沉淀,YAC從設(shè)計(jì)本土五星級酒店到國際品牌酒店,從承接國內(nèi)項(xiàng)目到國外高星酒店項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了自我突破和質(zhì)的飛躍。我希望YAC能夠繼續(xù)前行,不斷探索,成為亞太地區(qū)甚至世界級的頂尖酒店設(shè)計(jì)集團(tuán)。這是我的設(shè)計(jì)夢想,也是YAC團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)追求。”
楊邦勝,著名酒店設(shè)計(jì)師,APHDA亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會副會長、CIID中國建筑學(xué)會室內(nèi)設(shè)計(jì)分會常務(wù)理事、中國建筑裝飾協(xié)會設(shè)計(jì)委員會副主任,F(xiàn)任YAC楊邦勝酒店設(shè)計(jì)顧問公司總經(jīng)理兼設(shè)計(jì)總監(jiān)。
獲得榮譽(yù):“2011中國酒店設(shè)計(jì)領(lǐng)軍人物”、“2011世界酒店·十大杰出設(shè)計(jì)師”、“2010亞太最具影響力設(shè)計(jì)師大獎(jiǎng)”、“中國室內(nèi)設(shè)計(jì)20年(1989—2009)杰出設(shè)計(jì)師”、“2007中國設(shè)計(jì)業(yè)十大杰出青年”、2005年《時(shí)尚先生》雜志大陸唯一室內(nèi)設(shè)計(jì)領(lǐng)域“時(shí)尚先生”候選人、連續(xù)兩次被授予“中國室內(nèi)設(shè)計(jì)十大年度封面人物”。
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